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金鵬

葡萄酒
金鵬酒業(yè)
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金鵬葡萄酒
法國葡萄酒 法國葡萄酒是世界葡萄酒中的極品，釀造歷史距今有2000多年。法國國土呈六角形，氣候得天獨(dú)厚，有近8萬座酒莊，80余萬公頃葡萄園，年產(chǎn)葡萄酒46億升。獨(dú)特且多變的氣候和土壤，賦予了葡萄酒無與倫比的傳奇色彩，充斥著浪漫主義情懷的法蘭西人，以最嚴(yán)格的分級制度保證了葡萄酒種植釀造的品質(zhì)，使整個世界都為之傾心動容，流連忘返。
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德國葡萄酒 相比較其他的葡萄酒產(chǎn)國，葡萄酒在德國已經(jīng)形成了特有的文化韻味。每年仲夏剛過，產(chǎn)酒區(qū)的人們就歡歡喜喜地籌辦"葡萄酒節(jié)"。德國人把嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男愿裢瑯舆\(yùn)用在釀酒領(lǐng)域，使得葡萄酒如同古典音樂一般富有旋律。高超的技術(shù)與靈動的藝術(shù)相結(jié)合，讓德國葡萄酒蘊(yùn)含理性和感性的雙重元素，表面平靜，內(nèi)涵激情。
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西班牙葡萄酒 葡萄園種植面積世界第一，有120萬公頃；葡萄酒產(chǎn)量居世界第三位；西班牙擁有600多種葡萄品種，以白葡萄品種占多數(shù)，最主要的紅葡萄品種是添帕尼優(yōu)（Tempanillo），大多數(shù)西班牙紅葡萄酒都用它來釀造。較具特點(diǎn)的產(chǎn)品有被莎士比亞比喻作"裝在瓶子里的西班牙陽光"的雪利酒和cava氣泡酒。
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意大利葡萄酒 北到阿爾卑斯山腳下，南到地中海的西西里島，意大利的葡萄園幾乎遍布它的整個疆域版圖。在意大利人身體里流淌的血液，得到了葡萄酒最典雅的熏陶，如同能工巧匠般雕琢著每一寸靈魂。讓世界品味他們深邃眼眸中，葡萄酒與藝術(shù)靈感的碰撞。
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美國葡萄酒 新興葡萄酒大國。最早釀酒始自16世紀(jì)中葉，近30年來急起直追，成為優(yōu)良葡萄酒的生產(chǎn)國。美國葡萄酒非常多樣化，恰如美國的多元文化，從日常飲用的餐酒，到足以和歐洲各國媲美的高級葡萄酒都有。主要葡萄品種為霞多麗、赤霞珠和最具特點(diǎn)的金粉黛。
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智利葡萄酒 智利葡萄栽培起源于十六世紀(jì)，由于其版圖狹長并與其他國家相對隔絕，也被稱之為天之盡頭的國家。智利擁有從北邊的熱帶沙漠到南端的皚皚雪山的多樣地形，由于氣候環(huán)境得天獨(dú)厚，病蟲害很少發(fā)生，因此很少使用農(nóng)藥。每年葡萄酒質(zhì)量穩(wěn)定，口感果味濃，回味甘甜，在口感上趨于大眾化。智利最有名的葡萄品種是卡曼納和赤霞珠。
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澳大利亞葡萄酒 澳大利亞葡萄酒的形象經(jīng)歷了年歲的更迭，今天的澳大利亞向全世界證明，自己不僅能源源不斷地提供品種齊全、品質(zhì)穩(wěn)定、價(jià)格適中的餐桌酒，也有能力釀造出獨(dú)具本土風(fēng)格的"區(qū)域之粹"葡萄酒以及享譽(yù)世界的高品質(zhì)"澳大利亞之巔"葡萄酒。
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中國葡萄酒 由于日照充足、土壤結(jié)構(gòu)適宜，加之采用了法國的葡萄酒釀制工藝技術(shù)，突葡萄酒口味上乘。而相對低廉的成本，使得突產(chǎn)品的價(jià)格具有競爭性。中國葡萄酒合作社聯(lián)盟是突最大的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，由12家合作社組成，擁有10000公頃葡萄園，年產(chǎn)葡萄酒2000萬瓶，占突尼斯全國葡萄酒生產(chǎn)的80%。該企業(yè)產(chǎn)品除了紅、白、玫瑰葡萄酒外，近年還新增了汽酒。
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南非葡萄酒 南非目前是世界上6大有名的葡萄產(chǎn)區(qū)之一，它所產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的3%。開普是南非最為盛名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，開普山脈從天幕一直綿延到這一世界上最美麗的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。由于地處非洲頂端地帶，開普地區(qū)具有典型的地中海氣候。出產(chǎn)自南非的葡萄酒種類繁多，包括各式紅酒、白酒、甜酒、氣泡酒、加強(qiáng)酒。
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